Der Geschmack des Byodo Apfel Essigs ist fruchtig weich und sein Bouquet aromatisch süß-sauer. Apfelessig enthält im Vergleich zu anderen Essigen viele Mineralstoffe, Spurenelemente, Enzyme und Pektine, die ihn besonders wertvoll machen. Der Apfelessig ist weder erhitzt noch geschwefelt, er wird für seine klare Farbe lediglich gefiltert. Wertvolle Enzyme und Geschmacksstoffe bleiben somit erhalten.
Verwendung:
Er eignet sich für Speisen mit süß-saurem Charakter z.B. Chutneys, Rheinischen Sauerbraten oder Obstsalate. Auch zum Einlegen ist er der ideale Essig.
Zutaten
Apfelessig aus heimischen Apfelsorten, Zutaten aus biologischem Landbau.
Bio-Qualität:
100% Bio, Bioland, EU Bio-Logo. Kontrollstelle DE-ÖKO-013.
Hersteller:
Byodo Naturkost GmbH, Leisederstr. 2, D-84453 Mühldorf
